Candidíase tem cura!

Primeira Fase de Tratamento – Casos Leves

A primeira fase é ideal para os casos de candidíase recorrente, porém intermitentes, ou seja, crises que aparecem com frequência, mas a pessoa apresenta boa saúde entre uma crise e outra.

O objetivo nessa fase é reduzir um pouco o excesso de açúcar da alimentação – sem eliminar frutas, leite e outros alimentos essenciais para uma boa saúde. Essa fase também recomenda a redução de alimentos tóxicos para o corpo como refrigerantes, sorvetes, adoçantes, álcool e produtos altamente processados como salgadinhos, enlatados e derivados de farinha branca como pizza e pão branco. Leia sempre os rótulos e evite produtos com amido de milho (a famosa maisena) e xarope de milho (também chamado xarope de frutose de milho e outros nomes similares).

Esses dois ingredientes têm sido considerados os verdadeiros vilões responsáveis pelo aumento da obesidade e doenças como diabetes e candidíase em países desenvolvidos. O amido de milho é de digestão simples demais, o que o torna disponível como açúcar para a cândida logo após sua ingestão.

Não é necessária a completa eliminação desses alimentos a não ser que você tenha alta intolerância e tendência a desencadear reações alérgicas. Você não precisa fazer um juramento de nunca mais tomar um copo de refrigerante na vida! O importante é somente uma redução para que o corpo se mantenha forte e não seja enfraquecido pelo poder destrutivo desses alimentos. O nível de redução será ditado por seu próprio corpo. Como cada pessoa é diferente, somente você poderá determinar, através do seu próprio bem estar, seus níveis de tolerância.

Juntamente com a redução de alimentos tóxicos e nocivos ao corpo, indicamos a inclusão de alimentos que fortalecem o organismo. Essa mudança de hábitos ajudará muito a controlar a população de fungos patológicos em seu corpo. A adição de uma quantidade maior fibras, suplementos enzimáticos e probióticos é o "toque mágico" que complementa uma alimentação saudável e, na maioria dos casos leves de candidíase, impede que a doença continue se manifestando em crises esporádicas.

É preciso disciplina, no entanto, para não recair nos velhos hábitos aos poucos. Probióticos, vitaminas e enzimas não fazem mágica sozinhos. Algumas pessoas tratam suplementos como supostos remédios, achando que o fato de estarem tomando cápsulas de qualquer coisa é suficiente para curar e evitar a doença. Isso não é verdade. Contudo, não é necessário entrar em paranoia sobre o que comer e o que não comer nessa fase. Em casos mais leves de candidíase, geralmente basta fortalecer o corpo com providências contínuas e reduzir o grosso do açúcar ingerido, principalmente através da eliminação de refrigerantes, doces e álcool – com ênfase para a cerveja, que contém malte de cevada (um ingrediente que estimula o crescimento da cândida).

Nessa fase, não é preciso se preocupar com o consumo de carboidratos, principalmente de origem vegetal como batata e beterraba.

Novos estudos têm demonstrado que a cândida só consegue aproveitar o açúcar refinado e simples que é consumido. Se o alimento possui um índice glicêmico baixo, ou seja, se ele leva mais tempo para se transformar em açúcar, a cândida é muito ineficiente para conseguir aproveitar qualquer coisa dele. Os carboidratos a serem evitados são aqueles que se transformam rapidamente em açúcar como pão branco, pizza e demais alimentos feitos com farinha branca. Arroz branco também deve ser evitado, pois é um alimento "vazio". Prefira arroz integral, assim como massas, pães e demais produtos feitos com farinha integral e grãos. Nessa fase, também não há necessidade de se preocupar com o consumo de produtos fermentados ou que contêm fungos como amendoim, nozes, cogumelos, etc. Esses alimentos só desencadeiam a candidíase em pessoas sensíveis a fermento.

Fonte: Programa de Tratamento da Candidíase

 

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